Annemin Defteri Örf ve Adetlerimiz

Daha üniversite yıllarımda şehir dışında okurken annem bu fındıklı kurabiyeyi yapıp koliyle kargo ile gönderirdi. Uzun süre bayatlamadığından yurttaki arkadaşlarımla birlikte günlerce afiyetle yerdik.  30 yıldan beri bu fındıklı kurabiyeyi yiyorum ve ben de çocuklarıma yapıyorum. Size de tavsiye ediyorum. Fındıklı Kurabiye için malzeme 1 Paket margarin veya tereyağı 2 …

Nefis yemek tariflerinden Hindi tandır özellikle yılbaşı akşamlarında misafirlerinize ikram edeceğiniz tam bir ziyafet yemeğidir. Hindi tandır için malzemeler 3-4 adet hindi but 2-3 çorba kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı köri (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı tuz 3 diş sarımsak Hindi …