Evinizde hazırlayacağınız pastalarınız için kullanabileceğiniz bu pastacı kreması, kolay hazırlanması ve lezzeti ile favoriniz haline gelecektir.
Malzeme
- 2 Adet yumurta
- 2 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı nişasta
- 4 Yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 Su bardağı süt
Yapılışı
Tüm malzeme bir tencereye koyulur ve karıştırılır. Önce normal ateşte , kaynamaya başlayınca kısık ateşte sürekli karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir. Daha sonra pastacı kreması üzeri kabuk tutmaması için 3-4 dakikada bir karıştırılarak soğutulur. Pastamızı yapmak için pastacı kremamız hazırdır, afiyet olsun!
